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为景点运营打造安全指南,顺德全国首发两份团体标准


构筑景区特种设备与食品安全的全链条风险控制安全线,顺德在全国首创了两项团体标准。10月15日,《景区特种设备安全全链条风险控制规范》和《景区食品安全全链条风险控制规范》两项团体标准在佛山市顺德区伦教街道正式发布。

10月15日,两项团体标准在顺德伦教街道正式发布。

两项团体标准结合了辖区热门景区特种设备安全与食品安全管理的实践经验,由伦教街道市场监管部门提出并牵头组织起草。从今年3月正式启动,共历时近7个月的编写、讨论、征求意见、专家评审。

两项团体标准全面整合了国家、地方对旅游景区在特种设备与食品安全监督管理方面的各类法律、法规、安全规范等20多项制度的具体要求,从特种设备运行风险管理与食品安全的全部关键节点入手制定细化规范,串起景区特种设备与食品安全的全链条风险控制安全线。

值得一提的是,两项团体标准都引入了社会共治理念,明文规定管理者需运用“电梯安全共治平台”“顺德区市场监管社会共治信息平台”等智慧安全管理系统,及时录入、上传、更新与安全管理有关的信息,实现安全信息公开、部门在线监督、游客扫码可查。“通过实施团体标准,可以稳步提高景区特种设备安全与食品安全监管的信息化、智能化水平,逐步实现智能精准预测、风险防范、隐患消除等功能,确保景区特种设备安全运行与食品安全经营。”顺德区市场监管局副局长杨西学在发布现场表示。

其中,《景区特种设备安全全链条风险控制规范》从人员、设备、监管三个维度入手,构建多维安全监管系统。《景区食品安全全链条风险控制规范》则以信息化监管为依托,充分考虑了景区食品经营单位各环节的特性和风险点,将容易出现问题的环节纳入关键控制点,推动“阳光餐饮”建设,实现全链条管控。

“有了这两份团体标准,有了为景点运营度身打造的‘安全指南’,我们管理方不用每次再查询各种制度,管理效率和专业性都有了明显提高。”广东长鹿旅游休博园集团项目总监王少民说。

作为团体标准的参与制定单位之一,广东长鹿旅游休博园一方面将自身特种设备安全与食品安全管理方面的实践经验运用于标准编写工作中,同时作为试点单位落实团体标准的各项规范要求,实地检验两项团体标准的可行性和实用性。王少民介绍,今年1月至9月,长鹿休博园接待游客近200万人次,刚刚过去的国庆节黄金周期间累计有15万人次入园,景区营业额稳步上升的同时,实现了安全零投诉零事故,游客的生命财产安全得到充分保障,团体标准的应用实效也得到了有力验证。

在长鹿,团体标准的应用实效也得到了有力验证。

顺德区旅游协会会长何伟翔表示,下一步将以伦教街道为起点,积极在全区景区单位中宣传和推广两项团体标准,发挥好标准在景区特种设备与食品安全管理中的指引作用,引领景区的安全保障体系走向标准化、精细化、智慧化,实行全品种、全链条严格管控,促进顺德旅游业健康高质量发展。

【南方日报记者】蓝志凌

【通讯员】王仕钰

顺德区市监局供图

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