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一盏广州茶,传承岭南味


红、绿、白、黑、花、黄……眼前所见既不是美术馆,也不是鲜花店,这是位于荔湾区芳村的茶叶批发市场。五彩缤纷的并非肉眼可见的颜色,而是闻香识味的各“色”茶叶。

品类齐全、物流便利、服务集聚,作为广州国际茶都产业核心区,荔湾区拥有茶叶专业市场20余家,总占地面积22万平方米,特别是茶产业集聚的芳村片区,早已成为茶贸广州的一张亮丽名片。

产业谋转型,盛会育新机。10月13日,2021广州国际茶产业大会在荔湾举办,这也是广州市举行的首届茶行业国际盛会。盏盏清茶礼遇八方来客,从此,千年商都茶产业燃起高质量发展新引擎,为广州建设国际消费中心城市开辟新赛道。

泮塘五约精品茶叶商店。  苏宏斌 摄

泮塘五约精品茶叶商店。  苏宏斌 摄

一盏广州茶,传承岭南味。转眼间,四十载倏忽而过,在广州茶产业转型升级的关键窗口期,荔湾再次扛起时代赋予的新使命,将以茶产业盛会为契机,提升产业全面引领能力,加速打造国际茶都商业综合体、茶产业A级旅游景区。

近日,随着直播电商节、国际购物节在全市相继启动,带动荔湾掀起了又一阵商业风潮,专业市场、流量商圈纷纷发力新商机。紧随其后的广州国际茶产业大会,也必将再度激活千年商都的荔湾基因,让老城市新活力在缕缕茶香中浸润城市。

打造茶贸广州新地标

当荔湾湖畔飘起层层秋雾,清幽的茶香也弥漫其间。2021年中秋前夕,荔湾区首届茶文化非遗展示会在荔园举办,花好月圆之夜,茶香四溢的氛围与古典雅致的点茶表演为佳节增添了一份古韵。

茶都广州,荔湾留芳,这里深得中国茶文化精髓。

自十三行“一口通商”起,茶叶贸易便扎根荔湾。一批批茶叶从十三行销往全球,在五大洲刮起了一阵中国风。茶叶成为广州联通世界的重要商品,也正因此,茶叶一度被西方誉为“绿色的黄金”。

世界茶叶看中国,中国茶叶看芳村。十三行开启了中国茶叶贸易的黄金时代,也赋予荔湾千年商都茶产业核心区的地位,直至今日,2021广州国际茶产业大会仍在这里续写中国茶史的光辉岁月。

2021广州国际茶产业大会规格高。它是一场影响深远的行业盛事,这背后无疑有荔湾茶产业显著地位的支撑。这里规模最大,茶叶市场总建筑面积约35万平方米;这里成交最多,普洱茶交易量占全国市场份额近80%;这里店最集中,拥有近30个市场主体,市场经营主体数千家;这里地位权威,南方茶叶市场为农业农村部定点专业市场、“菜篮子工程” 唯一茶叶类价格信息提供单位。

2021广州国际茶产业大会实力强。大会开幕当日,芳村再次站在全球茶业舞台的聚光灯下。本次盛会邀请了中国工程院院士陈宗懋、中国茶叶流通协会秘书长梅宇、京东集团副总裁贾晓波等一众专家、企业、行业协会代表,大咖汇聚一堂共议茶业新前景,为广州茶产业发展建言献策。

陈宗懋在大会上发言表示,质量安全始终是茶叶贸易流通的根基。“当前,中国茶叶出口以绿茶占据绝对数量,未来,对于其它茶叶品种中国还拥有一片广阔的天地。”他强调,质量和品质的提升,始终是中国茶打开世界市场的敲门砖,希望中国茶继续扩大产值和出口,以产业红利为农民增收提供机遇。

会上,广东省茶业商会正式成立,商会秘书长林欣表示,省茶业商会成立依托南方茶商会、南方茶叶市场二十余年的行业沉淀,将以弘扬茶文化、推进茶产业结构战略性调整、加快产业化建设进程、培育农村新经济增长点为使命,充分发挥行业的服务、引导、规范、协调等积极作用。

2021广州国际茶产业大会前景广。大会现场,荔湾区与相关领军企业签订了合作协议,将引进行业龙头企业助力茶叶市场全产业链转型。包括打造首个以中国茶文化为特色的沉浸体验式商业综合体;搭建茶产业公共交易平台、茶产业物流中心,助力产业数字化升级,加速完善全产业链布局。

从大航海时代的贸易主角,到乡村振兴战略的产业主力,茶业充当着中国经济的重要压舱石。作为中国茶叶核心销售区的荔湾,积极推动茶产业转型升级融入双循环发展新格局,将全方位引领国内茶产业创新迭代。

打开黄金商贸新时代

凤凰木、火焰木、大腹木棉林立在道路两旁,不知不觉中,原广易茶文化广场已焕然一新,摇身一变成为占地千余平方米的茶文化公园。公园路径上,一部石制的陆羽《茶经》道出了芳村茶叶专业市场的商贸底蕴,沿着现代十二茶德主题地雕石塑一路向前,便看到由异木棉、美人蕉、勒杜鹃等花卉组成的花镜,将茶叶市场门户节点打造成一片鲜花的海洋。

2021年10月,全长约260米的芳村茶叶市场(示范段)升级改造接近尾声,老市场以崭新的面貌迎接广州国际茶产业大会。以城市有机更新为契机,芳村茶叶市场正经历着一场由表及里的全面转型——空间换新、产业升级、商业变革……循序渐进在市场中向前推进。

不久前,第二届直播电商节(中国·广州)圆满落幕,芳村茶叶市场作为荔湾分会场的一部分首次在直播节亮相,成为引领传统专业市场走向线上的排头兵。

栩圣茶叶联合创始人林嘉怡是芳村南方茶叶市场的“茶三代”,作为市场里新派力量的代表,林嘉怡敏锐地感受到传统批发市场对生产到流通环节控制力的减弱,她和同事们积极探索线上直播平台,鼓励店员试水直播带货。

如今,芳村茶叶市场的商户们都已不甘于单一线下经营,渐渐地,他们以新探索重塑老茶商们的生意模式,开始在电商销售的新赛道上发力。未来,在茶产业公共交易平台的引领下,广州茶行业将加速智慧转型,让产销、检验、物流等环节更加畅通,重启茶业黄金商贸新时代。

芳村茶叶市场(示范段)升级改造后实景。苏宏斌 摄

芳村茶叶市场(示范段)升级改造后实景。苏宏斌 摄

从熟人生意走向更广阔的市场,茶商们除了要学习商业新理念、新模式外,也在快马加鞭研制新产品。除冲浪线上新业态外,茶商们也在创新开拓线下空间。荔湾起家的PINTEA新式茶饮,将瑜伽等运动元素注入茶饮料销售理念中,打造茶饮料的健康IP,为行业同仁践行新发展理念作出了示范。

在广州茶文化促进会会长黄波看来,尽管商业模式日新月异,但行业标准必不可少。“广州完全可以承担起中国茶广式标准的制定,从而以销区标准作用于产区,推进茶产业供给侧结构性改革,倒逼茶产业的改革创新。”

中国茶产业新时代已经到来。今年9月,荔湾区召开第十二届党代会第十六次全体会议,会议决定,荔湾区要积极服务广州国际消费中心城市建设,带动千年商都转型升级。

荔湾将通过高质量推进芳村茶叶市场城市有机更新、高标准办好国际茶产业大会,不断擦亮茶文化品牌,延伸茶产业链条。未来,荔湾在积累茶叶市场转型升级经验后,还将向花卉、中药材等专业市场推广,形成具有区域特色的专业市场更新路径,重拾十三行时期的海陆商贸盛景。

打响营商环境新品牌

漫漫征途从今跃,大会的隆重开幕标志着荔湾传统商贸迈向转型发展新阶段。2021广州国际茶产业大会茶叶欢乐季活动将持续至年底,届时,活动将带给市民更多消费惊喜和生活乐趣。

如今,荔湾区商业氛围愈加浓厚,自9月以来,在直播电商节、国际购物节等活动的加持下,荔湾抓住“双节”消费季商机,带动商业迅速回暖,探索将暖企与惠民政策相结合,面向辖区市民发放千万元消费券,全面激活假日消费市场。今年国庆期间,荔湾发放汽车类消费券270万元,十余天即拉动汽车等高端消费近2亿元。

“网红探店”“艺术直播”,直播节、购物节期间,结合新媒体、新商圈的流量聚合能力,荔湾不断开拓商业新玩法,带动唯品会、名创优品等本土商业巨头打通线上线下全景购物场。依托辖区文商旅特色资源,将分会场办出了鲜明的区域色彩,提振了市场气势和市民信心。

广易茶文化广场变身茶文化公园。苏宏斌 摄

广易茶文化广场变身茶文化公园。苏宏斌 摄

当前,紧紧围绕建设国际大都市现代化中心城区,荔湾区倾力推进老城市新活力引领区、珠江沿岸高质量发展示范区、广佛融合试验区、岭南文化中心区、社会治理样板区“五大工程”,在商业市场带动下,让老城市重焕活力与光彩,涌现出了一批在广州市叫得响、口碑好的购物圣地。

永庆坊商户入驻超120家,泮塘为文商旅一体化发展树立标杆,广州国际医药港为新展贸作出注脚……不仅如此,悦汇城、领展购物中心等商圈也在积极探索线上线下融合新模式。近日,荔湾商界再传重磅消息:珠江实业集团与太古地产就广州聚龙湾片区珠江太古项目达成协议,将在聚龙片区携手打造粤港澳大湾区全新商业地标!

可以想见的是,接下来,在城市有机更新引领下,荔湾还将掀起商业发展的新高潮,逐步构建起“南北分片、多点支撑”的商业格局。

商业模式日新月异,消费市场步步升级,而荔湾茶香依旧清幽。从千年商都发祥地,到国际消费中心城市,荔湾在茶产业的探索上步履不停。随着芳村茶叶市场的转型升级,“新商贸”“新消费”也将在此同频共振,通过数字化、现代化为产业发展持久赋能。

千年商贸、风物灿烂、现代商都、荔湾使命。站在商贸新赛道的起点,广州荔湾迈出了坚定而有力的步伐。

【撰文】郎慧

【摄影】苏宏斌 吴伟洪

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