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小油栗,大产业!肇庆封开油栗进入丰产上市期


中秋将至,正是封开油栗大量收成、上市的时节。

在肇庆封开县长岗镇马欧村,村民们围坐在庭院内,面前堆放着刚从树上摘下的油栗。村民们“手起刀落”,一颗颗油栗褪下了带刺的外壳,露出了它棕红油亮的“真面目”。

村民们在家中对油栗进行加工。南方+见习记者 卢逸轩 摄

村民们在家中对油栗进行加工。南方+见习记者 卢逸轩 摄

封开县地处北回归线上,常年温暖湿润,种植油栗已有500余年的历史。封开油栗皮薄、油亮,既可生食也可用作烹制菜肴,因其味美而声名远扬,2013年,封开油栗获得地理标志产品保护。

在封开,马欧村的油栗又因其品质最优,产量最大,栽培历史最久而最为畅销,每至中秋,油栗供不应求是常态。

封开青年陈东銮自幼看着父亲种油栗,并且少时便萌生了种油栗的念头。2013年,他辞去工作,回到马欧村承包了50亩山地种植封开油栗。经过多年的改良,陈东銮自主培育出的早熟伴月香、中熟马欧1号、马欧2号等油栗品种,行销省内外,并受到广大客户的好评。

陈东銮培育的油栗品种还具备易于打理、一年多次结果的特点,带动本地村民种植。目前,封开至少有1000户村民种植了由陈东銮培育的油栗品种,大多数都可以实现自产自销,对于部分年迈孤寡老人所种植的油栗,陈东銮还会上门收购。

今年52岁的李秀珍种植封开油栗已有13年。7年前,她开拓新业务,覆盖油栗的种植、加工、收购、销售等多个环节。李秀珍介绍,她种植了200亩油栗,去年除了收获自种的约3万斤油栗外,还额外收购了约2万斤,净利润达36万元。在接受采访时,不时有客户打进电话询问订购油栗事宜。目前,她的油栗订单已经排至3天后,订购油栗的客户,不仅来自广东本地,还包括北京、上海、江苏、广西等多个省市。

近年来,在封开县的支持和推动下,油栗已成为封开县特色农业的主导产业。据统计,全封开县油栗种植面积已达到13.25万亩,2021年产量1.8万吨,产值50310万元,带动种植农户1800多户,有效帮助农民就业以及增收。

马欧村村委会主任李钦泉介绍,去年全年,马欧村油栗产量约为8万斤,均价每斤25元。今年受到台风等恶劣气候影响,油栗有所减产,预计均价将达到每斤30-35元,但总收入预计将与去年基本持平。

马欧村370户居民中,六成以上都种植了油栗,种植面积2000亩,另有2000亩种植基地将于今年年底动工建设,预计明年清明前完工。此外,在长岗镇党委、镇政府,驻镇帮镇扶村工作队助力下,马欧村建设了10亩的苗圃基地,基地中所培育的种苗用于无偿送给村民们种植发展油栗产业。

【南方+见习记者】卢逸轩

【南方+记者】施亮

【通讯员】黄瑛居

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