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全国职业技能大赛茶艺省级选拔赛为何在珠海举办?


9月22日上午,广东省第一届职业技能大赛——第一届全国职业技能大赛精选茶艺项目广东省选拔赛在珠海市技师学院开幕。来自全省19支参赛队伍的选手将在这里参加为期两天的比赛。冠军选手将代表广东省参加中华人民共和国第一届职业技能大赛(下称“第一届全国职业技能大赛”)。

茶艺项目赛为第一届全国职业技能大赛广东省选拔赛项目之一,也是唯一一个在珠海市举办的省级选拔赛项目。

开幕式。  钱文攀 摄

现场

4个比赛环节,全省19名选手角逐国赛参赛资格

当天,珠海市人力资源和社会保障局副局长李邦耀、全体专家组、裁判组、仲裁组、参赛队伍的领队、教练和选手以及支持企业代表等近200人参加了开幕式。

本次大赛由广东省人力资源和社会保障厅主办。此项大赛经广东省各地市、省属技工院校和省教育厅层层选拔,全省共有19支参赛队伍的19名选手参赛,其中珠海市有2名选手参赛。

比赛现场。钱文攀 摄

赛事分为理论考核、个人自创茶艺、茶汤质量比拼、茶叶质量鉴别等环节。本次大赛项目具体负责人、珠海市技师学院校长助理冯启廉表示,23日上午大赛具体比赛项目结束,下午将举办闭幕式和技术点评会。

茶艺项目既是广东省第一届职业技能大赛项目,也是第一届全国职业技能大赛省级选拔赛项目之一。优胜选手将由省人社厅授予“广东省技术能手”称号,颁发职业资格证书,同时代表广东省参加第一届全国职业技能大赛。

第一届全国职业技能大赛将于今年12月在广东省广州市举办,为我国新设的一个重要赛事,每两年举办一届,旨在为国家认定高水平技能人才、为参加次年世界技能大赛筛选参赛选手。

分析

为何放珠海学校举办?承办学校开设课程有10年

广东省第一届职业技能大赛包括142个项目,具体包括64个世界技能大赛广东省选拔赛项目、55个广东省行业企业职业技能竞赛项目和23个第一届全国职业技能大赛广东省选拔赛项目。此次在珠海市技师学院举办的茶艺项目赛为第一届全国职业技能大赛广东省选拔赛项目之一,也是唯一一个在珠海市举办的省级选拔赛项目。

茶艺项目为何放在珠海市技师学院举办?冯启廉介绍,该校早在10年前就开设有茶艺课程,为服务系模块的一个部分,每届有约150名学生直接学习茶艺课程。学校有2名茶艺方面的老师获得了省级技术能手称号,累计有约30名学生获得省级竞赛奖牌。

本次大赛专家组组长、华南农业大学副研究员许玫表示,通过前期了解和这几天的实地接触,她发现珠海市技师学院在茶艺项目上拥有一支年轻且充满活力的团队,平时省里举办这方面的比赛,该校专业老师都会带队参赛,前去交流学习。

“该项目选拔赛在我校举行,是对珠海市技工教育和高技能人才培养工作的充分肯定和信任,也是对我校的鞭策和鼓励。”珠海市技师学院校长高小霞表示,学校将以争创一流的精神,在大赛组委会的统一领导下,精心组织、周密安排,全面做好大赛的各项组织和服务工作,高标准、高质量、高水平地完成好各项工作任务,确保大赛顺利进行。

观点

水平如何?男选手表现稳定,出现有高层次选手

比赛现场。钱文攀 摄

开幕式前,参赛选手已参加理论考核环节,并按照分组分别参加了个人自创茶艺赛项或茶汤质量比拼赛项。

选手们整体水平如何?许玫介绍,据她在茶汤质量比拼比赛环节观察,选手们表现不错,男选手表现稳定,甚至出现了高层次选手,她通过茶叶选择、茶具选择、泡茶用水选择可直接看出选手是否有过实战经验。

她解释,本次茶艺项目比赛不只是向国赛输送人才,更多的是为各地老师相互交流、学习搭建平台,所以在难度设置上提高很多,其目的是赛教融合,以赛促教、以赛促学。

【记者】冉小平

【摄影】钱文攀

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