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视频|看完佛山这个粮库,我猜你再也不会囤米了!


近日,部分国家传出限制粮食出口的消息,引发部分市民对粮食供应的担忧。佛山的“米袋子”满不满?是否有需要提前囤米?为解答上述问题,记者实地探访了南海区粮食储备库与禅城区嘉惠粮油连锁店。

南海区粮食储备库主要负责承储辖区地方储备粮,储存品种包括大米、稻谷和小麦,下辖储粮仓点11个。其中,记者探访的小塘仓建有仓库17座,总仓容8.5万吨,是南海区最大的粮仓。

在小塘仓一号仓库里,一堆堆储存成品粮包装大米整齐码放。“单是这间仓库便储存了约4600吨大米。”南海区粮食储备库总经理助理陈诗韵表示,粮库的储备粮食主要来自江西、安徽、广西、湖北等地。

“目前,南海区粮食储备库库存可满足辖区常住人口三个月的需求。而整个南海区的地方储备粮可满足辖区常住人口六个月需求。”陈诗韵表示,粮库的储备粮食会在保质期内进行轮换,确保常储常新。而且,储备粮食实行“逢入必检,逢出必检、溯源索证”的检验制度,其中入库重金属检测率达100%,以此保障市民“舌尖上的安全”。

随后,记者来到位于禅城区人民西路的嘉惠粮油连锁店。店内,包括大米在内各类粮油商品摆放整齐、品种齐全,还有不少市民在采购商品。

该店相关负责人表示,目前嘉惠粮油14间店的仓库处于满仓状态,仅库存商品就可满足30天的正常流转,加上自身储备以及合作商家的供货,企业粮油供应充足。“对于进口粮油产品,供应商一般会在年前采购存储一整年的分量。因此,国外粮食出口短期出现波动,对国内粮食供应基本不产生影响。”他说。

针对部分佛山市民对于粮食供应的担忧,佛山市粮食和物资储备局粮食管理科工作人员告诉记者:佛山市2019年全年常住人口为815.86万人,而佛山2019年末社会粮食库存量为124.1万吨,足够全市市民一年多的食用量。广东气候高温高湿,一般家庭不具备长时间存放大米储存条件,2个月左右大米新鲜度锐减,容易滋生谷牛虫,甚至霉变,产生有害物质,食用会影响身体健康。因此,佛山市民无需大量采购囤积粮食,按需购买即可。

【南方日报记者】王芃琹 赵越

【剪辑制作】王蓓蓓

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