420年前的今天（5月19日），踽踽独行、驰骋万里的徐霞客，写下《徐霞客游记》的开篇之作，“中国旅游日”由此而来。
从某种意义上说，苏东坡应该算是徐霞客的旅行前辈。900多年前，他曾在惠州开启一段深度游，在这里收获一份“平生功业”。时光流转，苏东坡被公认为是自古以来惠州最成功的文旅代言人，最名副其实的“文旅局长”。（点击：《东坡惠州行旅图》，看精美手绘长图）
林语堂说，苏东坡是具有现代精神的古人。穿越时空隧道，重走东坡的人生逆旅，细数他为文旅代言、带货的高明之举，仍可为当下惠州文旅高质量发展提供借鉴和启发。六月正是东坡荔甜美之时，首届东坡粉丝大会即将上演，东坡与惠州文旅的故事未完待续。
打造IP
东坡到处有西湖
“原来，惠州西湖因东坡而得名。与杭州西湖相比，这里也有苏堤、九曲桥和孤山，随处可见东坡的诗词题刻，弥漫着东坡的气息。”游客赵中奇是东坡的粉丝，为寻觅东坡足迹来到惠州，在他看来，惠州西湖是一个迷你版的杭州西湖，各有各的韵味。
北客几人谪南粤,东坡到处有西湖。900多年前，东坡先生身体力行地在全国各地打造西湖IP，先后在杭州、颍州和惠州疏浚西湖、筑建苏堤，一湖一堤利千秋。天下西湖三十六，因为东坡，杭州西湖、颍州西湖与惠州西湖，并称“中国三大西湖”。
事实上，惠州西湖原名“丰湖”。绍圣二年（1095年），东坡抵惠三个月后，与一班子文人墨客畅游丰湖。在醉眼朦胧中，东坡登高览胜，诗兴大发地写下《赠昙秀》——“人间胜绝略已遍，匡庐南岭并西湖。西湖北望三千里，大堤冉冉横秋水……”东坡在诗中将丰湖误作西湖，此后，文人雅士采风唱和，将错就错称之为西湖。
“东坡元是西湖长，不到罗浮便得休。”湖长，是全国各地推行河湖长制后对河湖主要管理者的称谓。殊不知，早在800多年前，南宋诗人杨万里便为东坡冠上了“西湖长”的头衔。
东坡爱西湖，古今第一人。作为名副其实的“西湖长”，东坡谪居惠州期间，虽无实权，却发动各方力量改造西湖，筹建苏堤和西新桥，为西湖注入传颂千古的诗情画意。为筹集筑堤建桥的资金，东坡以身作则，带头捐赠了皇帝赏赐的犀带，还动员弟妇史氏捐出“黄金钱数千助施”。
千百年来，惠州响应东坡的号召，打造六湖、九桥、十八景，推动惠州西湖风景名胜区升级为国家5A级景区，持续擦亮西湖IP。当前，惠州正在活化利用丰湖书院、宾兴馆、黄氏书室等文物古迹，建设环西湖文博群落，为西湖增添一番古韵。
当游客沿着苏堤漫步，跨过西新桥（苏公桥），在孤山脚下遥望泗州塔，在东坡雕像前驻足瞻仰，在肃穆的朝云墓和六如亭前致敬，接着参观丰湖书院，或踱步至丰渚园赏荷，惠州西湖之美得以尽赏。
得IP者得天下，已经成为文旅行业的共识。东坡先生断然不会料到，除了他大手笔经营的西湖成为响当当的文旅IP外，就连他本人也成了文旅界的超级IP，他曾踏足过的城市，争相打造东坡文化IP，借东坡之名为城市文旅高质量发展赋能。
作为东坡“平生功业”之一的惠州，持续擦亮东坡文化品牌，在原址复原重修的东坡祠，自2018年开始面向公众开放，让东坡“自建房”得以重现世人面前。再加上2020年落成开放的东坡纪念馆，东坡祠景区成为惠州新的文旅地标，吸引五湖四海的文人墨客慕名到访。
今年，惠州将深入挖掘“东坡寓惠”特色文化内涵，实施东坡文化传承工程，焕发国家历史文化名城新活力。
笔墨代言
岭南万户皆春色
当西湖的IP打响之后，才华横溢的东坡还不遗余力地为西湖代言，用实力捧红了“中国三大西湖”。
“水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，浓妆淡抹总相宜。”东坡一首《饮湖上初晴后雨》，将杭州西湖的天生丽质和动人神韵跃然纸上，被公认为是前无古人、后无来者的千古绝唱，他也成为杭州西湖的“最佳代言人”。
“太山秋毫两无穷，钜细本出相形中。大千起灭一尘里，未觉杭颍谁雌雄。”东坡将颍州西湖与杭州西湖相媲美，认为两者不分伯仲，奠定了颍州西湖的地位，颍州西湖自此名扬天下。
“一更山吐月，玉塔卧微澜。正似西湖上，涌金门外看。”千百年来，东坡于绍圣二年九月写就的《江月五首》，成为品题惠州西湖知名度最高的诗句，玉塔微澜也成为惠州西湖八景之一。在现代灯光技术的加持之下，东坡的诗词被置于流光溢彩之下，与惠州西湖交相辉映，为湖润色。
寓居惠州两年又八个月的时间里，东坡饱览惠州风物后，写就587篇诗词文赋，除了名扬天下的西湖，还为罗浮山、合江楼、汤泉等美景倾情代言。
未到惠州任上，东坡便与幼子苏过“便向罗浮觅稚川”，开启罗浮一日游。此后两年多的时间里，虽然行踪被限制无法再前往，但对罗浮山的无限神往，让东坡先后写下近30篇赞咏罗浮山的诗文。其中《惠州一绝·食荔枝》最为脍炙人口，如今成为推介罗浮山乃至惠州的绝美广告词，罗浮山所在的博罗县今年便以“罗浮山下四时春”为主题推广中国旅游日活动。
曾为广东六大名楼之一的合江楼，是东坡贬谪惠州后的首居之所，可尽阅两江波澜、滔滔东来的壮阔。“海山葱茏气佳哉，二江合处朱楼开……”在异址重建的合江楼，东坡这首《寓居合江楼》全文被刻于巨幅木制屏风之上，历经千年而不过时，实乃代言经典之作。
若要体验东坡先生笔下的“江风初凉睡正美”，人们可以在合江楼下，登上“东江游”的客船，航行在东江之上，感受“船在江上行、人在画中游”，开启夜游惠州新模式，好不自在。
三游白水沐汤泉后，东坡“一洗胸中九云梦”，写下多篇诗文为它代言。汤泉因此享誉四方，坐拥“千年东坡泉，岭南第一汤”的美誉。唐庚、杨万里、宋湘等名家也先后循迹而来，留下不少传世佳作。
徜徉惠州，追寻东坡足迹，惠州发布了两条“东坡游径”，一为绿意康养经典之旅，二为浪漫湖海清新之径。从惠州西湖出发，越过金带街，跨过东新桥，仰望合江楼，漫步水东街，流连东坡纪念馆、东坡祠，沐浴汤泉，登临罗浮山，一场绿意丛生的康养经典之旅就此完成。
在畅游惠州的旅途中，我们总能隐约看到一位长袍飘曳的老者，他背手斜望，凝神伫立，不时捋一捋长须，似乎在向过往游客感叹“岭南万户皆春色，老夫所言不虚”。
带货达人
不辞长作岭南人
凭借烧烤“出圈”的淄博，以“舌尖”带动“脚尖”，解锁了“美食+文旅”的发展新模式。
自笑平生为口忙的东坡先生，早已作了美食赋能文旅的绝佳示范，他不仅为各地美食代言，还不断改良提升当地的美食，可谓是当之无愧的美食创客和“带货达人”。
东坡肉、东坡狗肉、东坡鳊鱼、东坡肘子、东坡豆腐……东坡的笔墨在小餐桌与诗词赋中来回穿梭，在他的存世作品中，涉及食材、食品、食事之作多达1200多篇，留下了代代相传的“东坡”菜肴，其中以“东坡”命名的菜肴有60多道。
在湖北黄州，东坡发明了全新的猪肉烹饪方式——“东坡肉”，将当时廉价、富人不屑的猪肉打造为爆款，流传至今。
在海南儋州，东坡将生蚝吃出新花样——炙烤，并写信告诉儿子并叮嘱“慎勿说”。从此，东坡首创的烤生蚝火遍大江南北，登上全国人民的美食清单。
在广东惠州，东坡没钱买肉，又不敢与当地权贵争抢羊肉，只能买无人要的羊脊骨，结果无意间发明了“羊蝎子”新吃法，并将其推广为网红食品，让无数吃货跃跃欲试。
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。东坡为惠州带货最成功的当属荔枝。“似闻江鳐斫玉柱，更洗河豚烹腹腴。”东坡曾写下《四月十一日初食荔枝》盛赞荔枝为“尤物”，认为惠州荔枝之美唯有江鳐柱、河豚鱼可比拟。
在惠州西湖苏堤之上，东坡化作一座雕像，他一手持蒲扇，一手握荔枝，食荔枝之惬意感溢于脸庞，向过往游客展示惠州荔枝之鲜美可口，日复一日地为惠州荔枝带货。
因为一颗荔枝，东坡不辞长作岭南人，不仅让惠州乃至岭南地区的荔枝闻名于世，也让世人对惠州这片“瘴疠之地”闻而色变的刻板印象得到极大改观。
时至今日，惠州荔枝已冠上东坡之名，打造“东坡荔”品牌，实现东坡荔枝情的千年传承。虽然“东坡荔”并非东坡当年所食的荔枝，但一定有过之无不及，它来自“中国荔枝之乡”，从镇隆荔枝佳果中优中选优，逐步开启走出国门、行销世界的大幕。
啖东坡荔枝、品东坡家宴、听东坡故事、寻东坡足迹、咏东坡诗词……即将到来的6月，首届东坡粉丝大会暨惠州东坡文化旅游周活动将在惠州上演，东坡与这座城市的故事未完待续。
【统筹】刘光明宝
【记者】糜朝霞
【摄影】梁维春 王昌辉
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