村民在收获番薯。 黄新华 摄

一辆挖薯机正在一大片薯田挖薯、碎苗，所过之处，一摞摞番薯铺满了薯田。这是阳东区新洲镇小龙村番薯丰收的喜悦场景。近日，阳东区新洲镇的番薯陆续上市，微商、电商、早已预定的老板纷纷前来收购，每天要挖3万公斤的番薯才勉强能应付市场的需求。

种薯的是小龙村的冯为青，现在化州种植番薯1500多亩，是目前粤西地区种薯大户。去年开始，回新洲镇更口岗村租了四十多亩试种，今年更是扩大种植面积，在蒙田村、小龙村租了100多亩田种薯。

冯为青回家乡种番薯，目的是为了带动村里的年轻人走上种薯致富之路，让更多的年轻人扎根乡村，建设家乡。在收番薯过程中，运输的、开挖薯机的，都是村里的年轻人，而分拣番薯、打包装的，则是从新洲多条村请来的40多个村民。

据了解，番薯每年可种两造，第一造是1月开始种，5月收获；第二造从8月开始种，12月收获。番薯的品种与种植的时间有关。这一造的品种以台湾莺哥、紫薯为主，下造以彩虹、香港白为主。今年年头虽然发生疫情，但番薯的销路并没有受到影响，每公斤价格还能维持6元多。（黄新华）