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珠海老饕们看过来!在这个美食节可享用米其林美食,为期30天


海洋王国,富祥河畔,五位米其林级的厨神在游客面前现做现调米其林级别美食,让人大开眼界、大饱口福。今日,为期30天的“珠海长隆环球星厨美食节”在珠海长隆国际海洋度假区的富祥河畔正式开幕。

蓝鳍金枪鱼、波士顿龙虾、分子料理......新鲜健康的食材,出神入化的现场烹调技艺近距离展示,加上精彩的国际演艺巨制即将上演,珠海长隆正新招频出抢占暑期旅游市场,呈上“旅游+美食”的文旅全新体验。

五位米其林级星厨各出奇招

 “创意厨神”Alan Yu、“意食掌门”Bruno Ferrari、“美食霸主”Matthew Ona、“法餐艺匠”Noël Jonas,以及“粤菜大师”麦汉明, 五位来自世界各地的米其林级星厨都大有来头,美食风格各异。

来自美国的“创意厨神”Alan Yu曾担任谢霆锋《锋味2017》节目的新西兰美食顾问,拥有多家米其林三星餐厅行政主厨经历,执掌李嘉诚三家私人会所餐饮事务。

来自意大利的帅气厨神Bruno Ferrari,曾为最年轻的米其林餐厅主厨,拥有15年顶级餐饮经验,出众的个人才华及对菜系钻研的态度获得多项国际荣誉肯定。

值得一提的还有现任珠海长隆国际海洋度假区行政总厨的星厨麦汉明,曾获得“中国烹饪名师”称号,现任世界中餐烹饪协会理事、法国国际厨皇美食会白金五星会员,32年的从业经历讲究烹调技艺和新鲜食材的搭配运用,对中西佳肴都有独到的料理技巧。

新剧场、新巨制抢占湾区旅游市场

随着暑期旅游市场日渐火爆,珠海长隆正全面升级吃、喝、玩、乐、赏、住,此次主题度假区融合美食节业态,既为美食大师提供交流展示平台,也为饕餮食客和和广大游客带来暑期度假多维新体验。

记者了解到,即日起至7月31日,中高考生玩转珠海长隆海洋王国门票特惠降至315元。大型烟花秀“海洋保卫战”每晚都在珠海长隆海洋王国压轴上演,令游客在美食节现场也能同时领略到烟花汇演的璀璨。

7月26日,投资15亿元、面积达7.1万平方米的全新演艺中心——珠海长隆剧院将正式开放。长隆全新巨制大剧《龙秀》将隆重预演。原珠海长隆横琴国际马戏城《秘境奇技》则将于7月25日起停演,已预订7月26日或以后的国际马戏城门票的游客,可免费升级观看长隆剧院全新巨制《龙秀》。

【记者】胡钰衎

【摄影】关铭荣

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