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活力饶平连连看丨舌尖上的盛宴让你吃到不想走


辞旧迎新,喜迎元旦。1月1日,“2021饶平旅游美食节”在石壁山风景区正式开幕。活动为期2天,期间广大市民游客不仅可以品尝到美味的饶平美食,还可以了解到各式各样的饶平特色产品。

2021饶平旅游美食节

据悉,活动现场划分为扶贫产品区、特色产品区、美食区、休息区等区域,共设有展位93个,分别为美食摊位63个、优质扶贫产品店铺20间、名优特色产品店铺10间,收罗了饶平县各式各样的特色美食、扶贫产品、名优特产。

看,非遗文艺节目轮番上演

在活动正式开始前,现场就已经来了许多闻声而来的市民游客。为了做好新冠肺炎疫情的防控工作,志愿者在活动入口处,提醒游客佩戴口罩、配合测体温,并指导他们有序进场。

开幕式现场。

开幕式现场。

上午约10时,潮州市副市长李克俭、饶平县委书记陈跃庆等出席活动的领导一同按下启动键,宣布旅游美食节正式开幕。

参加活动的领导按下启动键,宣布活动正式开幕。

参加活动的领导按下启动键,宣布活动正式开幕。

随后,主办方精挑细选的暖场节目正式出演,拥有700多年历史的省级非物质文化遗产饶平布马舞率先出场,紧接着快板节目饶平美食说唱歌、潮剧表演、茶艺表演等轮番上演,不时赢得现场观众的阵阵喝彩。其中,饶平美食说唱别有一番风味。饶平县青少年艺术协会通过潮语文艺说唱的形式,把各镇特色美食和产业唱出来,以美食为线,把红色文化、绿色文化、蓝色文化要素串在一起,歌咏饶平大地的无限风光。

省级非遗饶平布马舞表演。

省级非遗饶平布马舞表演。

除此之外,为活跃美食节气氛,丰富群众文化生活,弘扬传统灯谜文化,活动现场还设置灯谜区。据介绍,每猜中1个灯谜,即可获得1张5元代金券,可用于在本次活动消费抵扣。

受寒潮天气影响,尽管活动现场寒风冷冽、寒气逼人,但都抵挡不住广大市民游客的热情参与。在活动现场,市民络绎不绝、热情购买,热闹非凡的场面给这个寒冬增添了几分温暖。

尝,特色美食产品一应俱全

在美食区汇聚了各类饶平特色美食, 狮头鹅、宝斗饼、汫洲大蚝、三饶饺、高堂菜脯、坪洋柿饼、绿岛窑鸡等,地道风味、特色美食在这里一应俱全,鲜、香、醇、脆爽,游客们的口味在这里通通可以得到满足,小孩儿们更是大呼过瘾,流连忘返。扶贫产品区和特色产品区还展示了饶平当地农副产品,如岭头单丛茶、米粉、蜂蜜等各式各样的本地特色产品。

“美食品类很多,有地道的饶平特色美食,东西实惠又很好吃。”来自饶平县黄冈镇的许女士一家三口把牛肉丸、三饶饺、鱼丸等美食都尝了个遍。“里面有很多饶平美食,如果不是亲自来走一走,很多都是不了解的。”许女士告诉记者,她年仅7岁的儿子最喜欢吃三饶饺了,味道好。

市民、游客现场品尝美食。

市民、游客现场品尝美食。

活动的热闹程度超乎很多摊主的预料。“我们一上午便已经补了两次货,售出200多斤牛肉丸。”美食区一牛肉丸摊主向记者介绍道。此外,饶平县技工学校上午2小时便卖出了200多个粽子。

活动现场。

活动现场。

据活动主办方介绍,此次活动旨在以旅游、美食为载体,进一步展示饶平、宣传饶平、推介饶平,提升饶平县文化开放度和影响力,让乡村振兴的“风味之路”走得更长、更远。

【全媒体记者】郑淼鑫 叶彤

【通讯员】洪志滨 叶晓嘉

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